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tartiflette

  • Février - Tous au ski

    Tous au ski, le chevrotin ne connaît pas la crise....

                                                 ....Résultat: plus grand monde au village.

     

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    Tous au ski et pas à Super Besse ou Gérardmer. Non, le chevrotin aime la poudreuse la vraie, l'alpine. Alors, c'est Megève, Morzine, La Clusaz.... 

     

    Pourtant la neige, on en eu plein en décembre. Mais il faut bien aérer le chalet ou rentabiliser l'appartement au pied des pistes. Pour d'autres, la réservation était faite alors autant en profiter.

    Le commerce local se plie lui aussi à la règle de la pause hivernale. C'est de fait par manque de client une période creuse, alors on en profite pour partir aussi en vacances.

     

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    Chevreuse pendant les vacances de février, un village fantôme comme les dessinait si bien Morris.

     

    Pour ceux qui restent et qui ont profité de cette belle journée ensoleillée, on se croirait même en plein mois d'août, un avant goût estival.

    N'y voyez pas une quelconque envie de vous rejoindre, c'est si bien Chevreuse en petit comité. Et si vos voisins vous manquent, tentez de rentrer en communion avec eux en dégustant la fameuse tartiflette locale.

    Bon ski à tous. Revenez nous les idées enchantées, la tête colorée et les oreilles pelées.

    .                     Le Blog de Chevreuse - Jour de la Sainte Julienne

    .      Patronne du maraîchage chevrotin, activité qui devrait renaître de ses cendres.

  • Noël blanc à Chevreuse

    PICT1284.JPGAprès de longues années sans neige, puis quelques semaines ces dernières années. 2010 semble s'annoncer au Blanc et bien avant les soldes de janvier. Cela commence à durer et on s'habitue à ce manteau qui recouvre la campagne du Parc Naturel. Certains trouvent cela génial surtout pendant les vacances, les autres se demandent ce qu'ils ont fait au ciel et sont prêts à fermer boutique.

    "Pourquoi tant de chevrotins partent-ils aux sports d'hiver alors que nous avons tout sous la main?" me dit une chevrotine une boule de neige à la main. Et c'est bien vrai.

    Pour le ski de fond, plusieurs cartes des chemins sont disponibles à la Maison du Parc.

    Pour la raclette ou la tartiflette, chaussez vos skis de fond en direction de la ferme de Coubertin où le nouveau 'lingotin' se prête formidablement à être fondu.

    PICT1286.JPGPour le ski de piste c'est un autre problème. L'office de tourisme étant fermé, pas moyen de se procurer le fameux forfait pour les remontées mécaniques, et difficile de situer le télésiège.

    Pourtant, le tourisme était un vecteur à développer et les adjoints qui se succèdent au poste n'ont toujours pas trouver la direction à prendre.

    Dommage, rien n'a alors été fait: pas de remontée, pas d'indication pour les départs des pistes, pas de piste balisée ni damée. Alors que nous avons pu voir dans Toutes les nouvelles la station de Dampierre qui tournait à fond.

    Un Noël blanc pour Chevreuse. Une neige qui nous colle et nous envahit.

    Photos-0067.jpg

    Est ce le fruit du réchauffement climatique? C'est probable. Moins de froid et plus d'humidité, cela donne de la neige.

    Et le Père Noël ne s'est pas trompé. Doudoune, skis de fond et pelle à neige font autant plaisir et sont bien plus durables que tél@phones, et autres b@llevesées. 

    La neige pour Noël, on la supporte mais certains commencent à trouver le temps long et le bon peuple murmure: "3 cms de neige et tout est bloqué, les poubelles ne passent plus, les routes ne sont pas déneigées". 

    Photos-0065.jpgA chaque jour de neige, notre maire a les oreilles qui sifflent et il se défend sur le site de la mairie en précisant que le déneigement hors agglomération des routes départemenatales est assuré par le Conseil général. Il nous prévient aussi (ou se dégage d'une quelconque responsabilité) dans son arrêté du 22 décembre que les riverains sont responsables du déneigement des trottoirs. Est-ce réellement vrai cette obligation?  Serait-on un peu propriétaire du trottoir alors? Pourrait-on s'y réserver le droit de stationner, d'y installer des parcmètres pour financer le sablage?

    Allons, allons, Chevrotins? Ne révez pas. Allez sabler votre trottoir et pas question de mettre du sel qui se retrouvera dans l'Yvette. Nous avons quant à nous testé 'les cendres', méthode de déneigement proposé par Claude Génot dans son arrêté, et le résultat est très efficace sur les plaques de glace.

    Bon Noël à Tous. L'année prochaine c'est dit, je commande une pelle à neige au Père Noël.

    .          Le Blog de Chevreuse - Décembre 2010 - Jour de Noel

            

    Appel à oeuvre:  Comme Catherine (les deux premières photos), envie de montrer votre plus belle photo de neige à chevreuse: insolite, magnifique, féérique...Envoyez moi la pour publication avec un petit commentaire si vous le souhaitez, sinon avec votre 'avatar'. Discrétion assurée......